カレーライス

カレーライス、それは日本人の大好きなメニューのひとつ。

表題にするくらいですから、わたくし Bowも当然大好きなわけです。

なんといっても全食事の8割はラーメン、そば、カレーで構成されています。。

バーを始めるにあたり色々とメニューを考え、作り、食しましたが、一番最初に決定し、今でも欠かさず作っているカレー。

そのくらい思い入れがあるメニューです。

そのカレーライス、手前味噌ですがヒジョーーーーーにウンマイ！！

お客様にもお褒めいただくことが多いです。

もしかしてカレー屋になったほうがいいのではないかと勘違いするくらいウンマイです＾＾

なんといってもうまさの秘密は煮込み時間ですかねぇ。

数十時間煮込んで出来上がるカレーは具材が跡形もなくなっています。

なので名前は「特製スープカレー」としました。

最近よく見るようなペちゃペちゃなスープに具がゴロリと入っているようなものではありません。

表現するならポタージュのような舌触りですね。

材料も色々と検討した結果、現在はベストと言える味に仕上がりました。

ココログの新機能？コネタマテーマに沿っていうならば、隠し味は ”時間” ということでいかがでしょうか＾＾

おなかを減らしたままご来店くださった方には、いの一番にオススメしたい。

カレーライスが好物だ、という方はぜひご賞味くださいませ♪

今日もいい塩梅に煮込まれて、お客様のご来店をお待ちしております。

関連リンク ： コネタマ: お宅の“カレーの隠し味”、教えて！

(Bow)

本日（ｷﾉｳﾃﾞｽｹﾄﾞ｡｡）のパーティメニュー

前日も書きましたが、10月31日は、貸し切りのご予約をいただいておりました。

ご予算はお一人様 3～4,000円でドリンク重視、とのご要望。

お好みドリンクがカシスとのことなので、焼酎とカシス飲み放題、あとは割り物のジュースやウーロン茶等をご用意しました。

気の知れた仲間内でのパーティということもあり、ドリンクは基本的にセルフ、フードは状況やテーブルの空き具合を見ながら順次出していくスタイルをとらせていただきました。

人数は最終的に 15名ほどとなり、持ち込まれた DVDをかけたり、ソレにあわせて皆さん踊ったりと楽しそうでしたね＾＾

なんといっても見てて楽しかったのが、ピカ○ューやス○ィッチなどの着ぐるみを持ち込まれて、何名かの方が着替えてはしゃいでいて、とーっても盛り上がってました。

と、あくまで店員の視点で書いてみましたが、その後私もピ○チューを着せられてしまいました。。。。

他には 「 Wii 」 も持ち込んでいただき、プロジェクターの大画面でマリオカート？もされていましたね。

サスガ大画面！遠めでみているだけで思わず体が左右に動いてしまいます。

これは今後の営業に取り入れてみようかとも感じてしまったデス。

もちろんダーツやピンボールもいつになくにぎやかにフル回転。

ダーツ大会では負けチームが激辛ハバネロサルサソースをたっぷりと食べさせられてました。

もう見ているだけで口の中がムズムズしてしまいますよ＞＜

食べた方、ご愁傷様です・・・・・

最後に今回のメニューを載せてみますので、貸し切りご検討の方、ぜひ参考にしてみてくださいね。

• トマトのマリネサラダ
• トルティアチップ & ハバネロサルサ
• チョコレート アソート
• ガーリック チリ ポテト
• 鳥の唐揚げ
• 串かつ
• チリビーンズ & クラッカー
• 特製カレーライス

マリネは相棒ちょぴ太自慢の味付け、チリビーンズとカレーは両方とも丸一日以上煮込んだ逸品！

ハバネロサルサは意外にも違う意味で大人気でしたね。。

貸し切りのときはあい変わらず 2人でバッタバタですが、今回もリーズナブルかつおいしく楽しく、あっという間に時間が過ぎちゃった、って感じてくれたらサイコーです。

これからクリスマスパーティ、忘年会、と飲む機会が増える季節ですが、どうせ飲むなら楽しく飲まれてしまいましょ＾＾

ご予約・お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m

(Bow)

パーティーメニュー

最近めっきりと涼しくなってきました。

いよいよ年末も近づいて、クリスマスパーティーや忘年会のご相談を受ける事も、タマにはあります。。

当 Vorpal Bunnyでは、たとえ少人数でも貸し切りをオススメしています。

やっぱり特別な一晩を提供したいし、足を運んでくださったお客様には、仲間内で気兼ねなく楽しんでもらいたいですしね♪

もし幹事さんが参加者から「楽しかった、ありがとう」と言ってもらえたなら、それはスタッフにとってもうれしい事でしょう。

そのために全力で幹事さんをサポート、Vorpal Bunnyへ頼んでよかったと、そう感じられるよう頑張っていますよ～

もしこの記事を見てご予約のご相談、ご連絡を下さる場合には、

・ご予算
・飲み放題希望
・肉主体
・ごはんガッツリ
・その他なんでも

などなどなるべく細かい希望をお伝えください。

もちろん日取りと人数もお忘れなく。

スタッフ一同頭を悩ませ、そりゃもう真剣に考えさせていただいちゃいますからね＾＾

(Bow)

黒ビール

タイトルの通りですが、黒ビールの選定に悩んでます。

現在はキリンスタウトを置いてますが、知名度が低いせいか全く出ません・・・

もちろん自分でも飲んでみましたが、濃厚な口当たりと、ビールにしては非常に高いアルコール度数は、定番のキリンラガーと比べて、はんぱない味わいですな。

ただし、自分は甘すぎておいしく感じてませんけども。。。。

なので、銘柄を変更しようと思いいろいろと調べてみたところ、実は非常に評価の高いビールである事が判明してしまいました！

[google キリン スタウト 検索結果]

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%AD%E3%83%AA%E3%83%B3+%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%88&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

しかも製造終了のアナウンスも出ているという、さらにビックリな事実。

日本では受け入れられない味なのか、それとも製造コストの問題？、発泡酒、第3のビールに押されたためのラインナップ整理なのか・・・・

知っているのはキリンさんだけですねぇ。

「キリンスタウトを置いているお店が少ない」 とお嘆きのアナタ、ぜひ当店まで。

(Bow)